Tasarım: Çiğdem Erdinç Web Uygulama: Mikrobeta 2017
 

Leziz Paylaşımlar

Balsamik Sirkeli Roka Salatası
Malzemeler:
2 Demet roka
2 Adet/Tane domates
2 Yemek Kaşığı dolmalık çam fıstığı
50 Gr taze permasan veya eski kaşar, yaprak
4 Yemek Kaşığı zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı balsamik sirke
1 Tatlı Kaşığı tuz
Tarif:
Yıkanmış rokaları doğrayın, yayvan bir salata tabağının zeminine yerleştirin. Kabukları soyulmuş domatesleri küp küp keserek rokaların çevresine koyun. 1 çorba kaşığı zeytinyağında dolmalık fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun, ılınınca rokaların üzerine dağıtın. Üzerine yaprak kalınlığında dilimlenmiş peynirleri yerleştirin. Kalan zeytinyağı, balsamik sirke ve tuz ile lezzetlendirin.


Leziz Paylaşımlara ait fotoğraflar: Esra Gökkaya Mitchell
Fotoğrafların tüm hakları saklıdır, izinsiz kullanılamaz. ©